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빵도 집에서 밀가루 사다가 직접 구워먹으면 별로 돈 안 들어

12 ekflfls 14 42

근데 직접 만들어보면 느끼는 건데 일반 시중에서 파는 빵들이 얼마나 조미료 범벅인지 느낄 수 있음

 

맛이 없어서 건강에는 좋겠지만 몇 번 해서 먹고 나면

 

그냥 밥솥에 밥하게 된다

 

내가 보기엔 앞으로 한국은 점점 인건비 올라가고 물가 올라가서 해먹는 게 싸지고 

 

외식값은 비싸질 텐데

 

그럼 직접 베이킹하는 게 올라갈 수도 잇다고 보거든

 

근데 직접 베이킹해보면 시중에서 파는 빵 수준으로 맛내려면 거의 포대자루로

 

조미료를 쏟아붓는 수준인 거임

 

초콜릿도 그래서 현지에서 먹는 초콜릿은 쓰기만 하고 달지 않다고 하잖아

 

실제로 그런 가공 전 초콜릿 먹으면 건강에 별로 나쁘지 않을 거 같다는 생각이 드는데

 

문제는 그런 초콜릿은 한국에서도 팔지만 별로 인기가 없다는 거지

 

맛이 없거든

 

 

 

Author

Lv.12 12 ekflfls  불량시민 |  713 AU
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Comments

빵에 어떤 조미료 들어감?
12 ekflfls
한국 빵가게에서 파는 그런 맛 내려면 베이키파우더 설탕 이런 거 말도 안되게 많이 들어가는데
근데 사실 그거 알면서도 가서 사먹게 되는 거야
삼계탕도 사람들이 삼계탕이 치킨보다 건강에 좋은 거 알지만 치킨가게들이 안 망하잖아
그거랑 똑같음
정석적인 요리법으로 만들어먹으면 솔직히 맛없어..
베이킹파우더는 이스트처럼 발효 시키지 않고 즉시 굽는 카스테라 같은 거에나 들어가는데... 조미료라길래 무슨 MSG라도 넣는 줄 알았네
빵은 혼자 해먹기엔 너무 빡셈 ㅜ
페이스트리는 제빵사들의 영역인데.. 바게트, 소금빵, 식빵 정도는 해보면 의외로 쉬움
빵에 조미료가 들어가요?
아 설탕..
8 Jaggsuug
퀄리티랑 맛이 안나오니까 사먹지..
7 jsbfhyw
빵 조미료는 설탕 버터
이거적게들어가면 맛없지
버터도 어떤버터냐따라 맛차이 오짐. 비싼버터 때려박으면 풍미 미쳤지
9 omangco
백종원이 그건 잘 했음. 설탕 알린 거
11 sumatra
빵을 집에서 해먹기는 귀찮지 않음..
설탕이랑 버터를 거의 쏟아부어야 우리가 아는 한국 빵 맛이 나죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
형은 그냥 빵에대한지식이없는데..
4 plok865
혼자 해먹기엔 힘들어요
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