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슈카는 본인이 홍보가 되니까 저런 빵집을 할 수 있는 것이고

23 ☆에스더☆이직로그 20 49
빵 값이 싸질려면 빵가게 사장이 생지사서 굽기 같은 것 하지 말고 모든 것을 직접 만들어야 하는데 이건 현실 적으로 쉽지 않음

또 우리나라 빵원료 독점하는 SPC 같은 구조도 깨야 하고

가장간단한 해결책은 SPC 를 독과점으로 쪼개는 건데..안하니 매번 이 모양

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Lv.23 23 ☆에스더☆이직로그  모범시민 |  127,564 AU |  얀데레 |  호감
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Comments

5 훳혈
슈카월드?
성심당이 밀 키우고있대서 기대중임
일단 봐야죠
그거 깨지려면 일단 현실을 직시할 필요가 있으니
충격요법으로써 저런 방법도 옳다고 생각함
유튜버라 혼보 편한감이 잇긴하죠
6 domani
SPC독점 깨는거랑 우유, 계란 원재료 담합공급이랑 뭔상관?
밀가루 유통구조 SPC 검색해봐
확실히 빵값이 너무 비싸
계란 우유값이 가격 대부분이라더만
4 전철
슈카야 일회성이고
5 backguy
쉽지는 않을듯..
빵값 비싼건 우유 달걀등의 원재료가 비싸서라는데
빵값 비싼건 원재료농가가 가격을 책정해서 그럼 경제논리를 벗어나게..
13 dlfka
그건 아님 원재료 다 깐다고함
쉽지않져
우유값이 낮아질 수 있을까? 해외의 우유는 값이 낮다고 하긴 하던데
9 ethyh
자본이 있으면 할수있는데 음... 저게 성심당만큼 계속 회전되야
저거 일반인이 하면 아무도  안삼  홍보도 할수없고
박리다메로다가 파는 던킨 짝퉁같은거 천원짜리 도넛 누가 사먹냐
유명해서 대충 손해보고할걸 강식당 느낌아닌가
8 bear0
까고 말해서 빵 시장은 SPC 독점이고 한국에서 빵 가격 올려놓은 주범인 것도 맞음.
하지만  원재료 시장과는 별개임. SPC가 공급하는 밀가루는 계열사에 독점공급인거지 시장 독점이 아님.
밀가루 유통은 제일제당 대한제분 같은 제분사들, 계란은 협회, 우유는 매일, 남양, 서울 등 회사들이 과점으로 영향력 행사하는 시장임.
담합 의혹 제기되는 시장들.
그러니까 원재료 가격 상승에 대한 것은 이쪽이 문제임.
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