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미국흑인들의 소울푸드 치킨, 유럽빈민들의 소울푸드가 (미국식)비스킷인듯.

6 domani 18 54

일명 KFC 비스킷....

 

고기향 나던게 애초에 버터넣을 돈도 없을 뿐더러

 

예전에 상류층들이 스테이크 구워먹고 남은 향신료섞인 고깃기름을 따로 모아서 거기다 밀가루반죽해서 구운 거임.

 

 

그걸 홈런볼모양처럼(속은 밀가루로 꽉찬) 구운 거임.

 

우리나라 예전 꿀꿀이죽처럼 가끔 안에 고기건더기 들어있고....

 

 

 

Author

Lv.6 6 domani  시민 |  5,801 AU
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Comments

미국 KFC 오리지널 치킨이 그렇게 맛있다던데...맛이 궁금함
소울푸드라는 이유가 있을 듯하네요
한국은 미군이 먹다 버린 꿀꿀이죽 먹던 거 생각하면 나름 괜찮을 지도?
오호오 건강에 나쁜 음식처럼 들린더
6 domani
몸에 나쁜데 익숙하게 맛있는 맛이 섞여있음. 우리로 치면 한우투뿔 구우면서 나온 그 기름으로 볶음밥 한거라고 생각하면 됨.
4 spspsp123
뭐야 맛있겠다! 고기 기름 비스킷이라니
맛은 없을거같아
6 domani
퍽퍽함. 미국인들이 좋아하는 맛. 그레이비 소스 찍어먹으면 그냥저냥 목구멍 넘어가긴 함. 향이 쌈마이하게 좋음.
칼로리 ㅈ대겠네
20 kaili
흐음 듣긴 했는데 막상 먹어본적은 없네요
슬프네
응사 해태 비스킷 30개 주문
우리나라 소울푸드는 국밥인가
으... 그야말로 산페기름 쿠키라는건데 냄세 심하겠다
미국식 빈민음식
파파이스 비스킷 빵 맛있지..
난 비스킷빵 개좋아하는데
6 hhjnkihv
맛있죠
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