일본이 양식 발달이 잘 되어있는 이유가

오호라 그런 !? 오호라 그런 !?

신기하네요 신기하네요

돈까스 먹고 싶당 돈까스 먹고 싶당

아.. 그랬죠... 카레도 우리나라보다 일본이 더 빨리 들였으니... 아.. 그랬죠... 카레도 우리나라보다 일본이 더 빨리 들였으니...

한국과 비교하면 시기도 한참 빠름.
잘 몰랐는데 일본의 양식은 알수록 한국과는 꽤 차이가 나더라.

오무라이스나 카레같은것도 한국보다 더 보편화되어있고 깊이도 있음.

음식의 보편, 발전에는 시간이 깡패이기도 함. 한국과 비교하면 시기도 한참 빠름. 잘 몰랐는데 일본의 양식은 알수록 한국과는 꽤 차이가 나더라. 오무라이스나 카레같은것도 한국보다 더 보편화되어있고 깊이도 있음. 음식의 보편, 발전에는 시간이 깡패이기도 함.

돈까수 맛있다. 돈까수 맛있다.

돈까스 먹고싶당 돈까스 먹고싶당

카레는 도대체 정체성이 머야? 카레는 도대체 정체성이 머야?

1 인도에서 흔히 먹던 향신료의 조합으로 만들어진 소스
2 인도 점령,통치했던 영국이 이걸 맘에 들어해서 자국으로 가져가서 1차로 영국화 시킴
3 일본에서 다시 이걸 받아들여 (해군이 먼저 받아들였다 함) 일본화 시키면서 밥도 곁들이고 일본에 퍼짐
4 이게 다시 한국으로 들어옴. 즉 한국은 몇번이나 특정 나라에 규격화 된 카레를 받아들인거. 1 인도에서 흔히 먹던 향신료의 조합으로 만들어진 소스 2 인도 점령,통치했던 영국이 이걸 맘에 들어해서 자국으로 가져가서 1차로 영국화 시킴 3 일본에서 다시 이걸 받아들여 (해군이 먼저 받아들였다 함) 일본화 시키면서 밥도 곁들이고 일본에 퍼짐 4 이게 다시 한국으로 들어옴. 즉 한국은 몇번이나 특정 나라에 규격화 된 카레를 받아들인거.

거기다가 오뚜기가 한국식으로 또 개조를 했지 거기다가 오뚜기가 한국식으로 또 개조를 했지

ㅇㅇ 한국사람들에게 카레는 기본적으로 오뚜기 3분카레임.
그나마 시간 지나면서 오뚜기카레 외의 카레들이 생기긴 했는데...
한국 사람들이 카레 좋아하고 보편적인 음식까지는 되었는데
걍 만족하면서 먹는 듯. 딱히 발전하는 것 같지 않음.
게다가 발전시키기도 힘듬. 한국에 없는 향신료들이 많아서... ㅇㅇ 한국사람들에게 카레는 기본적으로 오뚜기 3분카레임. 그나마 시간 지나면서 오뚜기카레 외의 카레들이 생기긴 했는데... 한국 사람들이 카레 좋아하고 보편적인 음식까지는 되었는데 걍 만족하면서 먹는 듯. 딱히 발전하는 것 같지 않음. 게다가 발전시키기도 힘듬. 한국에 없는 향신료들이 많아서...

배고파 배고파

돈까스 먹고싶네 돈까스 먹고싶네

신기하군 신기하군

제국시절의 잔재 제국시절의 잔재

카레는 인정이지 카레는 인정이지