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한국의 빵 소비 시장이 작아진건 빵집 사장탓 아닌가

13 궁댕이팡팡이 14 89

슈카가 왈

한국 빵 시장이 작다. 라고 이런저런 이야기 하는데

 

이런저런 이유가 다 필요없고 간단한 이치 아닌가

하루 매상 안나온다가 가격 계속 올리니 점점 식사 대체하기에는 

가성비가 더욱 안 좋아지니 더욱 손님이 줄어드니 빵소비가 늘어날 수가 있나?

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Lv.13 13 궁댕이팡팡이  모범시민 |  32,430 AU |  궁댕이백방 |  대방
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Comments

흠...그런가
빵시장이 주식의 대체에서
디저트류와 같은 간식시장으로 몰려서 감소되었으니
감안해야될 사안이지
덤으로 원재료 가격도 제멋대로 올리니...
가격을 올릴때는 매상이 잘나와서 올리거나
원가나 부재료가 올랐을때 올림
일단 가격이 너무 비싸서..
슈카는 작은 원인을 가격으로 봤으니 저가로 시작해본거겠죠.
그런데 실제로 빵이 싸다고 마냥 많이 먹는건 아니긴 함.
빵집은 없어지고 죄다 빵가게가 됐으니 어쩔 수 없지...
저런 먹거리가게는 프랜차이즈 말고 일본처럼 대를 이어 한자리에서 수십년 수백년 하는 장인가문이 되는게 살아남는 길 아닌가 싶다.
싸야 사먹죠 ㅇㅇ
빵을 안먹는 사람도 많고 가끔 먹기 때문이 아닐까요.
생일에 케이크 먹을 때 빼고 빵 먹을 일이 없으니... 케이크마저도 너무 비싸서 문제 ㅠㅠ
빵을 사고 보면 그 돈이면 다른 거 먹을 수 있는데 하는 생각이 들지
빵이 가성비가 안 좋고 그 가격만큼 맛있지도 않고
동네빵집 존나비쌍
선 넘은지 오래
금값이니까...
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