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상식적으로 소금빵 원가가 200원이겠음?

14 favnum 22 62
재료 원가만 해도 그거 3배는 넘을텐데

사람들 착각하는게 소금빵이 싼 종류 빵인 줄 아는데

애초에 들어가는 버터 양 보면 쌀 수가 없음

그리고 원가가 재료 원가만 있는 것도 아니고 인건비에 임대료 기타 공과금 이런 거까지 다 따지는건데 무슨

막말로 재료 원가만 따지면 어떤 요식업도 다 폭리지

냉면 파스타 이런 류는 따질 것도 없고

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Lv.14 14 favnum  모범시민 |  559 AU
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Comments

11 SK1123
소금빵 버터 안들어간다고 하지 않았나
14 favnum
버터가 핵심인데
버터가 소량 소비자가가 비싸지. 대량은 엄청 싸. 앵커버터 넌솔트 대량이 1kg에 1천원대야
14 favnum
만 원이겠지
0하나 빼셈, 한국 소비자가. 특히 유제품 비싸니까 이젠 당연한듯 생각함
그냥 검색하면 만원인데.....
소비자가는 만원쯤 하겠지. 대량은 진짜 1천원대임
14 favnum
넌 그걸 도대체 어디서 본 거야... 상식적으로 버터 도매 가격이 1키로에 천 원이 말이 된다고 생각함? 애초에 우러 전쟁 이후 1.5배 된 건 앎? 그리고 그 전에도 천 원대는 말도 안되는데 뭔 사업자 전용몰에서 20키로씩 사도 10000원 넘는데 뭘 보고 천 원이란거지

애초에 엥커도 처음 들어올 때나 쌌지 지금은 가격도 존나 올랐는데
14 favnum
앵커버터 1키로에 천 원대를 도대체 어디서 팜...? 막말로 6,7년 전에도 그 가격이 아녔는데 유제품 회사에서 직접 대량 공급 가격도 그 정도 안 나옴
안 믿겠다면 어쩔 수 없는데... 앵커버터 넌솔트 대량 매입가가 1천원대 1900원쯤함. 못 믿겠다면 어쩔 수 없는데 우기거나 거짓말 아님.
200원이며 재료 원가 계산이 언제적이여
프차빵집은 바퀴벌레처럼 죽지도 않고 배고픈 애들 돈을 갉아먹는데 왜 이런글을 너 빵집해?
버터가 과연 얼마나 들어갔을지....

그리고 빵이 밀가루가 얼마나 들어갔고,
빵 부풀림을 얼마나 시켜서 크기만 크게
만들었는지가 가격이 창렬인지 혜자인지
판단될듯.
아, 계란이나 이스트도 필요하고 소금도 따지면....
14 favnum
이런 논리는 모든 음식에 다 적용이니 별 의미없다 생각함 따질거면 일률적인 기준으로 평균적인 레시피로 따져야지
200원은 뭔소리지 최소 700원일건데
그냥 고소하고 맛있으면 끝
생각보다 엄청 싸네
8 Jaggsuug
200원은 좀 아니긴해
소금빵은 순수재료비가  중량에 따라 다르지만
상급버터기준  600원에서 800원정도 하는데 990원은 전기요금 수도세정도 들어갔을듯
4 plok865
빵은 맛은 있는데 건강에 안좋음
6 Triplus
버터생각보다많이들어가더라구요
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