보통 탕수육은
뒷다리살보다는 등심이 고급이고
돼지고기 함유량이 60프로는 넘어야 고급이며
아무리 못해도 50프로는 넘어야 기성품이라도 맛이 어느정도 기본은 합니다.
꿔바로우도 이와 대등소이하나 찹쌀튀김옷을 좀 더 두껍게 만드는 성향이 있긴 합니다.
그런데 제가 방금본 제품은 돼지고기 함유량 35프로.......그나마도 튀김옷은 전부 밀가루....
이건 그냥 고기섞인 과자지 돼지고기요리는 아닌 것 같네요.
이런 제품들까지 나오는건 대체 얼마나 공장제 기성품들이 바닥을 향한 경쟁을 하는지
두려울 정도네요. 적어도 내년 안에 고기함량 30프로가 하향돌파할 가능성이 크다고 봅니다.