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슈카 빵값

11 블링거 23 89

보통 자영업에서 가격 정해지는게

 

원가(재료비,포장비,수도,전기,가스)+임금+임대료+각종세금+카드결제면 수수료

 

크게보면 이렇게 계산해서 정해짐

 

여기에 물건이 많이 팔리면 개당 마진을 줄이고 가격을 낮출수도있음

 

슈카의 문제는 여기서 시작됨

 

일반적인 빵집이 저렇게 장사가 잘될수가없음

 

거기에 원가(대량구매)+임대료(팝업)으로 한달정도하고 빠진다고했는데

 

가장 최상의 조건으로 가격을 낸거임 거기에 나는 저가격으로 마진이 남을지도 모르겠음

 

보통 먹는장사는 30퍼정도보는데 990원빵원가 300원컷 가능할까? 요즘 빵포장 비닐만해도 몇십원인데

 

나도 빵싸게먹으면 좋지 하지만 슈카는 실험을 할꺼였으면 아무한테도 안알리고 6개월이상 저가격으로 팔고나서 말했어야한다고봄

 

성심당처럼 엄청 팔리면 싸게 팔수있다 이런느낌으로 시작한거같은데 소규모 빵집사장들 욕만먹이지 무책임한거같음

 

 

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Lv.11 11 블링거  모범시민 |  9,588 AU
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Comments

소규모빵집말고 대기업빵은 더싸야하는게 맞다고 생각함
이벤트성이지 뭐. 원가가 궁금하긴 하네.
슈카가 말하는 것은 개인 빵집이 아니라 공장형으로 해야 한다는 것인데 뜬금없이 개인빵집 나오는 것을 보면 코메디지요
이거 유튜부에서도 전제조건 다 깔고 이야기함.
이슈화 될 때 다 잘라먹고 말해서 그렇지.
대기업은 싸게해야하는데 기준점으로 변해서
SPC를 공격하려 했지만 오히려 개인빵집 사장들만 악마화 시켜버림
개인빵집도 이래저래 말많아도 비싼게 사실임 소금빵 3000원은 말이되고?
나야 소금빵 원가를 모르니까 소금빵원가가 천원정도면 3천원은 받아야함 지방이라면 더싸져야하고
애초에 원가가 천원인게 유통구조 문제라고 슈카월드가 빵팔고 실태를 알리겟다고 한건데 지금 본질을 보지못하고잇음
나는 유통보다 낙농업 우유가격문제라고봐서 소매하던걸 도매한다고 별로 안떨어질거같음
유명한 놈이 하니깐 저정도 가격에 팔수 있는거지 개인은 절때 저렇게 못팔긴해
대체 무슨 생각으로 불리한 자리에 알아서 들어가는 이벤트를 했는지 의문임
그건 맞음. 침착맨이 떡뽁이 판다고 팝업 스토어 열면 손해 보겠음?
근데 저건 논점흐리기 당한거라 유통구조 문제 많다 이야기했ㅇㄷㅁ
과일같은경운 유통구조문제라고 볼수있는데 빵은 나는 다르다고봄 낙농업 문제라서 소매하던걸 도매로 떼온다고
그렇게 차이 안남
예전에 한 국회의원이 한달에 30만원이면 황제처럼 살 수 있다 이지랄 하면서 며칠 지냈던거나 마찬가지인거..
유명세때문이지뭐
그냥 빵한번 팔아먹는건데 뭐. 계속하는 것도 아니고
나도 동의함 집앞에 2500원짜리 생크림 빵 파는 빠바는 망했으면 좋겠지만 집앞에 2500원 맘모스빵 파는 집은 잘됐으면 좋겠는데 저런 말도 안돼는 짓 하면 다같이 욕먹게됨
교회처럼 너무나도 빵집이 많은거야. 소비층이 제한되어있는데
헬븐에서 떡밥된 것만 봐도 충분히 유의미한 실험임
팝업인데 이렇게 불탈일인가
대한민국의 빵값어쩌고하면서 어그로 안끌었으면 문제없음
박리다매형의 이상향인 성심당보다도 싼가격인데(심지어 서울이라 임대료도 더비쌈)
어떤식으로 코스트를 낮춘건지 두루뭉실하게 넘어감
실제로 저거때문에 많은 자영업자들이 악마화되서 욕을먹고있음
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