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빵은 쌀 수가 없음

9 미카미짱 22 57
빵 맛있고
싼 곳 생각해보심
성심당임

거기 어떰?
재료부터 생산에 관여하고
엄청 많이 팔리고
재고도 안남고
매장 몇개로 끝
그러니 비교적 싼거임

그런데
동네빵집 그렇게 팔림?
재료비 쌀수 없고
많이 안팔림
동네 파리날리는 빵집
식빵 2개분량 러스크가 2800웡임
그거 먹느니 밀도 4800원 러스크 먹겠음
슈카처럼 소금빵 990원에 못팜

빠바 욕하는데
빠바 전체로 생각하면 안되고
매장단위로 생각해야됨
재료비 안싸고
프랜차이즈니 돈도 줘야 할거고
빠바 한 매장에 얼마나 팔리겠음

이거 바꾸려면
재료가 싸져야 하고
부동산도 싸져야 하고
사람들이 빵을 더 먹어야 하는데
셋다 불가능

Author

Lv.9 9 미카미짱  시민 |  19 AU
17,077 (53.3%)

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Comments

성심당.. 가보고싶다..
원재료비가 싸져야 되는데
원재료 수입이 자국농업보호 때문에 막혀있다더라
이런거 설명해준 유튜브있음
성심당은 박리로 팔지않니?
재료도 전부 자체수급이고
특히 딸기 농장인수한 이유가 그거였던거로 기억하는데?

밀가루는 사서 쓰겠지 국내 유통은 독점이라 성심당도 못뚫지않아?
크링 같은 종류안먹다보니 그냥 간단하게 해먹으면 만족스럽더라
20 kaili
ㅇㅇ 빵은 싸지기가 좀 힘든 구조이긴 함
엄청나게 수요가 많은 것도 적은 것도 아니어서 경쟁자들도 적당히 있고 엄청 많이 팔기도 애메하고
빵 너무비싸
21 홍뇌
그래도 세계 최고로 비싼건 말이안댄다는거
4 24시계
빵값 물가대비 비싼국가중 1위가 한국
빵 너무너무 비싸다요
비싸고 맛도 별루라
오히려 동네빵집이 쌈 빠바 빵 한개에 3,4천원씩 하는건 선 넘었지
무한경쟁시장
동네빵집 가격이 그렇다는 건
그 밑으로는 유지가 안된다는 얘기
빠바는 절대 안먹음
미투
13 몽홀
빵이 비싸요
규모의 경제가 가격을 낮추는게 맞긴한데 동네에 빵집이 너무 많다는 말인가
재료빅 인건비 고려하면 빵 가격 낮추는게 쉽지 않다는 얘기
그래서안먹음
여러 기본 재료의 독점과 프차의 점령 때문임
빵은 쌀수없지 하지만 사람은 쌀수있지 응기잇
물가 좀 잡혔으면 좋겠어요.
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