동물성 생크림과 식물성 생크림의 차이와 오해'

그래서 타협점으로. 내부는 동물성 외부 모양유지만 식물성으로 하거나, 둘 섞어서 본인이 원하는 유지력 찾아서 사용하기도 함.
외부 모양도 동물성으로 하면되지않냐?? 이런 의견도 있을텐데 그렇게 하려면 제빵사가 항시 대기하면서 주문들어오자마자 데코시작해야함.
그렇게해도 이동시간, 과정 통해 도착후 형태를 알수없는 케익이 될수도있음. 그래서 타협점으로. 내부는 동물성 외부 모양유지만 식물성으로 하거나, 둘 섞어서 본인이 원하는 유지력 찾아서 사용하기도 함. 외부 모양도 동물성으로 하면되지않냐?? 이런 의견도 있을텐데 그렇게 하려면 제빵사가 항시 대기하면서 주문들어오자마자 데코시작해야함. 그렇게해도 이동시간, 과정 통해 도착후 형태를 알수없는 케익이 될수도있음.

생크림 케이크 내가 그래서 싫어하지... 식물성이 문제였구만 생크림 케이크 내가 그래서 싫어하지... 식물성이 문제였구만

말이 식물성이지 본문에도 있지만 식용유 라고 보면 됨. 한마디로 "기름" 퍼먹는거. 말이 식물성이지 본문에도 있지만 식용유 라고 보면 됨. 한마디로 "기름" 퍼먹는거.

인위적으로 뫄뫄 만든거 보면 좀 부담감이 되긴 하더라. 인위적으로 뫄뫄 만든거 보면 좀 부담감이 되긴 하더라.

근데 추억보정이긴 하지만 가끔 버터생크림 케잌 이런거 먹고 싶을때가 있어 근데 추억보정이긴 하지만 가끔 버터생크림 케잌 이런거 먹고 싶을때가 있어

브랜드 빵집은 다 식물성일텐데 브랜드 빵집은 다 식물성일텐데

중간쯤에서타협할수있는 뭔가가나왔으면 중간쯤에서타협할수있는 뭔가가나왔으면

나이들어서 생크림이 거북하다는 경우 보통 이거 때문임 ㅋㅋㅋ 나이들어서 생크림이 거북하다는 경우 보통 이거 때문임 ㅋㅋㅋ

화려한 생크림 케이크는 피해야겠구나 화려한 생크림 케이크는 피해야겠구나

동물성 생크림 기록완료 동물성 생크림 기록완료

식물성이라서 건강할 것 같지만.. 둘다 많이 먹으면 안좋은 것은 맞지만. 그래도 동물성이 더 고가이고 소량이라면 몸에 부담이 적을 것이라는 것이 공통된 의견. 식물성이라서 건강할 것 같지만.. 둘다 많이 먹으면 안좋은 것은 맞지만. 그래도 동물성이 더 고가이고 소량이라면 몸에 부담이 적을 것이라는 것이 공통된 의견.

첨가물이 문제인가 첨가물이 문제인가

동물성 크림은 뭐랄까 먹으면 상쾌한 느낌이 들던듯.  달다는 기분은 거의 못들엇던 기분이..... 동물성 크림은 뭐랄까 먹으면 상쾌한 느낌이 들던듯. 달다는 기분은 거의 못들엇던 기분이.....

맛이 최고 맛이 최고

몰랐네 몰랐네

식물성 크림은 먹으면 진짜 느끼한 맛이 크져 식물성 크림은 먹으면 진짜 느끼한 맛이 크져

동물이 더 좋나. 동물이 더 좋나.

대신 식물성이 압도적으로 싸죠 대신 식물성이 압도적으로 싸죠

동물성 생크림이 엄청 맛있지 동물성 생크림이 엄청 맛있지

식물성 생크림이 진짜 느끼하긴 함 식물성 생크림이 진짜 느끼하긴 함

이건 몰랐네 이건 몰랐네

근데 다 식물성 아닌가? 근데 다 식물성 아닌가?

맛이 다르긴하지 맛이 다르긴하지

섞어야 되는건가 섞어야 되는건가