대파 보관법에
소주 한잔의 1/2 가량 넣고
쉐익하고 냉장실에 최소2-3주이상
손실없이 보관가능 하다고 하는데
이거 마즘?
술의 알콜성분이 그런거 해준다 같은 뉘앙스인데
알콜성분이 들어간 미림으로 대체가능해?
쓰읍,,,,,,술 안먹는데 이거때메 한병사야해?
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이전 자게(old18)
대파는 밀폐용기에 키친타올을 깔고 담아 냉장 보관하면 됩니다. 씻은 대파는 흰 부분과 초록 부분을 분리해서 보관하는 것이 좋습니다
좀 방심하면 한순간에 싹 나가리되서