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버터를 안 써서 그렇지 쓸려고만 하면 쓸데 많긴 함

19 이야기중 18 26
버터는 기본적으로 지방임
한식에 안 어울려서 안 쓴다고 하는데

기본적으로 굽는 음식들에 추가해주면 풍미가 좋아지고
카레나 김치찌개 같은데 약간 추가해주면 맛이 훨씬 깊어짐

느끼할것 같지만 특히 푹익은 신김치로 김치찌개 끓일때 신맛이 좀 튄다고 생각할때 버터 약간(많이 말고) 넣으면 신맛도 잡히고 국물도 차이남

문제는 딴게 아니라 지방이다 보니 칼로리는 어쩔수 없어...

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Lv.19 19 이야기중  모범시민 |  2,817 AU
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Comments

걍 밥에다 간장 하고 버터만 써도 어디에나 잘 어울림
비싸기도 하고 가짜버터도 많은게 문제
가격이 제일큰문제임
버터빵 좋아함
뭐 무슨 식재료든 쓸려면 쓸데는 많지 ㅋㅋ
장조림국물이랑 버터 밥 비비면 미쳣지
걍 그 기름맛내는거에 넣는느낌?
ㄹㅇ버터 아무데나 다 잘어울림
5 zezeyo
밥이랑 먹으면 존맛
김치버터찌개는 상상이 안되는데.. ㅋㅋ
김치찌개 2~3인분에 버터 손가락 한마디 정도 넣는거임...
버터풍미 있는건 진짜맛잇ㅇㄷㅁ
ㄹㅇ 빠다 마시씀
..
솔직히 우리나라 라드 쓰는 거랑 비슷할가임
비싸기도 하고
에후에 기름종이 깔고 생선에 버터 소금조금 후추 뿌리면 밥도둑인
난 많이 쓰는 편임
이즈니, 엘르 앤 비르, 페이장 브레통을 항상 상비해둠
비싸지

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