솔직히 소규모 다품종 파는 빵집을 싸게 팔면

6 스리나니 13 33 2일전

그거 하느니 차라리 노가다 하는게 더 편하게 돈 범

빵마다 만드는 방법 다 다르고 반죽하고 숙성하고 하려면..

우리나라 사람들이 공장빵 싫어하고 종류 많은 빵집을 좋아하니까 빵값이 싸질수는 엄슴.

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Lv.6 6 스리나니 시민 | 8 AU | 곰파티 | 패딩턴

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Comments

12 호셍 2일전

진짜 킹정임.. 빵마다 다 다르게 반죽하고 숙성하고 성형하고.. 안에 채울 내용물 만들고... ㄷ

7 소설러브 2일전

덤으로 우유도 비쌈.

14 쿠온기사 2일전

모르는게 아니죠.. .원재료, 생지 납품 카르텔만 깨도 어느정도 극복 될텐데 ㅋㅋ
요즘 길거리 풀빵 이런게 많이 사라진 이유도 그거라고 하더군요.

4 소설이고프다22 2일전

빵 만드는 게 쉽지 않구나

10 vvsho 2일전

어렵지도않음

7 jsbfhyw 2일전

어려워

16 uttripleh 2일전

다품종 되면 진짜 일해야 되는게 엄청 늘어나지

11 Re제로부터시작하는헬븐넷생활 2일전

그거 생지만 받아서 돌리는거 아님?

6 스리나니 2일전 곰파티

카페면 모를까 요즘 개인빵집에서 그러면 순식간에 망함. 파리바게트도 본사에서 오는 공장빵은 하나도 안빨리고 매장에서 급는 빵만 팔리는데

4 iambigman1234 2일전

와 맞음. 공장빵보다 수제빵이 진짜 노가다네 ㄷㄷ

8 bear0 2일전

어차피 프차는 생지 받아서 굽는 것만 하는데.

1 sdjmhcgvhwaje 2일전

동네빵집이 힘들지 프차는 그닥 어렵진 않다던데

11 자지와보지 2일전

더군다나 시장도 작으니. 내가 항상 하는 말. 한국은 뭘 해도 인구, 시장 규모가 작아서 애매하다고.

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