장어가죽이 가공난이도도 어렵고 품질이 좋다고함
멸종되면 장어가죽 가방은 이제 박물관으로 들어가는겨?
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동아시아에서 먹는 건 자포니카종.
글고 유럽도 장어 많이 먹는 나란 많이 먹음.